Un peu de livres
L'Art culinaire moderne / Henri-Paul Pellaprat
L'Art culinaire moderne : La bonne table française et étrangère [texte imprimé] / Henri-Paul Pellaprat (1869-1954), Auteur ; Francis Carton, Préfacier, etc. ; Jean Gaulthier, Préfacier, etc. ; Philéas Gilbert (1857-1942), Préfacier, etc. . - 1936. (4 décembre.) Gr. in-8, 711 p., fig. en noir. Langues : Français (fre)
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1P1302 | 641.5 PEL | Livre | Bibliothèque principale | Livres de cuisine | Exclu du prêt |