Pour 3 personnes (env 260 cal/pers)
Ingrédients :
- 3 courgettes de taille moyenne (env 800 g pour les 3)
- 200 g de fromage frais de chèvre type petit Billy
- 15 à 20 olives vertes
- 3/4 d’un citron confit en saumure
- 1 œuf
- 1/2 CS d’huile d’olive
- 60 g de gruyère râpé
- 1 cc de thym