Salade à l’avocat

Ingrédients:

  • 1 avocat mûr
  • 2 tomates
  • 1 petite boîte de maïs
  • 1 petite boîte de thon, ou quelques crevettes
  • 1 échalote
  • vinaigrette

  • Éplucher l’avocat, le couper en morceaux dans un saladier
  • Ajouter les tomates coupées en morceaux
  • Égoutter le maïs, l’ajouter dans le saladier
  • Égoutter et émietter le thon, l’ajouter
  • Éplucher l’échalote et la hacher avant de l’ajouter à la salade
  • Assaisonner avec une vinaigrette bien moutardée et mélanger
  • Réserver au frais.

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