Ingrédients :
- 200g de chocolat noir
- 3 oeufs
- 50g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 130g de sucre
- 1/2 cc de levure
- 60 g de noix
- 150g beurre
Préparation :
- Préchauffer le four à 180C
- Faire fondre le chocolat au bain marie et faire fondre le beurre au micro-onde en même temps
- Quand les deux sont fondus, les mélanger
- Ajouter les sucres puis les oeufs préalablement battus en omelette
- Ajouter la farine et la levure
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné sur une épaisseur de 1,5 cm environ
- Faire cuire 12 min à 180C puis 5 min a 160. Planter un couteau, il doit ressortir sec